Beiträge mit tag "Kulinarium

Arme Chili!

0
15. Juni 2007
von Huwi in
Unser allseits beliebtes Bürobüsi «Chili» gehört inzwischen zum Inventar und bietet sich immer mal wieder als perfektes Übungsobjekt fotografischer Experimente an. Doch was sah ich heute, als wir nach dem Mittagessen bei einer Metzgerei vorbeigingen? Ein Schild preist ganz frische «Chilli-Würstli» an. Hoffen wir mal, dass das nichts mit unserem liebesbedürftigen Begleiter zu tun hat. :-)… [weiterlesen...]
Miraculix hätte seine Freude daran...

Rätselspiele zum Zweiten: Rozenbottel

1
27. Februar 2007
von Huwi in
Der gestrige Quizbeitrag soll nicht der letzte gewesen sein. :-) Folgende Aufschrift ist auf einem Produkt zu entdecken: Was denkst Du, was das sein könnte? Ich schätze mal, das ist holländisch…  nutz die Kommentarfunktion für Deinen Tipp.

Wo gibts denn sowas noch?

0
8. Februar 2007
von Huwi in
«Alles wird teurer!» schreit der Volksmund. Doch ist es wirklich so? Seit Jahren war ich nicht mehr im Rest. Hockstübli, unweit vom Büro entfernt. Umso mehr überraschte mich das Lokal heute Mittag, als es ums Bezahlen ging. Wo kriegt man heute sonst noch ein leckeres und ausgiebiges Mittagessen für gerade mal Fr. 15.10? Es konnte sich zudem sehen lassen:
  • Kleiner Salat inklusive
  • Tagessuppe (eine leckere Gemüsecremesuppe) inklusive
  • Hauptspeise mit 2 Sorten frischem Gemüse
  • 5 dl Apfelsaftschorle
    • … [weiterlesen...]
Sowas empfehle ich doch gerne weiter… hmmm… oder wie war das schon wieder mit den Geheimtipps?

Zutritt nur für Befugte

0
28. Oktober 2006
von Huwi in ,
Beobachtet man den “normalen” Menschen stellt man fest, dass dieser ein Gewohnheitstier ist. Er sucht sich stets Bekanntes und bewegt sich in einem engen Rahmen. Auch ich bin von dieser Eigenschaft gefangen, doch versuche ich stets aufs neue bewusst auszubrechen und Neues kennenzulernen. Letzthin war somit ein gemütlicher kulinarischer Abend mit ungewissem Ziel angesagt. Wir fuhren planlos mit der Absicht drauflos, irgendwo einzukehren und uns verwöhnen zu lassen.… [weiterlesen...]
Nespresso mal anders zubereitet...

Nespresso mal anders…

0
15. Oktober 2006
von Huwi in ,
Ach wie schön, dass Missgeschicke nicht nur mir passieren :-) Obwohl auch Andy stolzer Besitzer einer Nespresso-Maschine wäre, versuchte er sich, wie auf dem Bild unschwer zu erkennen, einer alternativen Zubereitungsmethode. Nunja, dieser Special Club-Kaffee schmeckt auch korrekt zubereitet nicht wirklich viel besser… :-D… [weiterlesen...]
Croissant.jpg

Geräucherte Gipfeli

6
6. August 2006
von Huwi in
Lange ausschlafen und dann ein leckeres Frühstück im Café… das klingt doch herrlich und war dementsprechend auch meine Absicht heute morgen. Frisch geduscht, mit der Sonntagszeitung unter dem Arm und hungrig wie ein Bär machte ich mich auf den Weg. Ferienbedingt benötigte ich mehrere Anläufe, betrat dann das Café vis-a-vis vom Metropol, setzte mich hin und griff zur Karte. Während ich diese studierte, umhüllte mich ein dicker fieser Nebel.… [weiterlesen...]

Mit Alles und Scharf!

0
10. Juli 2006
von Huwi in
Neulich an der Imbissbude: “Einmal Dürüm bitte.” – “Mit alles?” – “Ja gerne, mit allem.” (Der versteckte Germanistiker meldet sich in mir diskret zu Wort…) – “Mit Scharf?” – “Ja, gerne.” Hmmm… etwas später am Tisch, einen leckeren Dürüm zwischen den Fingern. “Darf ich bitte noch etwas scharfe Sauce?” – “Ja, bringe gleich Scharf” oder je nach Tagesform “Scharf kommt gleich!” Faszinierend.… [weiterlesen...]
kartoffelpuffer.jpg

Können Amerikaner kochen?

0
6. Juli 2006
von Huwi in ,
Mein Arbeitgeber hat eine wirklich nette Anwendung für Hobbyköche für kleines Geld auf den Markt gebracht: Mit dem KochProfi erhält der Anwender eine Sammlung von rund 1200 Rezepten aus aller Welt. Davon abgesehen, dass die schweizerische Kochkunst schlicht und einfach vergessen gegangen ist (*schluchz*), findet man die unterschiedlichsten Rezepte, von der Vorspeise bis zum Nachtisch, von einfachen Snacks bis hin zum Festtags-Dinner.… [weiterlesen...]

Cafe Latte und andere “leckere” Dinge

0
12. April 2006
von Huwi in
Der zweite Abend in Dublin war erneut eindruecklich. Doch so langsam realisierte ich den staendigen Laerm und die starken Abgase. Ich begann mich nach einem ruhigen Ort zu sehnen, wo man durchatmen und zur Ruhe kommen kann. Doch den sollte ich auch am zweiten Abend in Dublin nicht entdecken. So zog es mich auch nicht erneut in die Pubs, sondern ich machte es mir auf einem Baenkchen gemuetlich und versank in meinem Buch.… [weiterlesen...]
nach oben